ストウブのご飯鍋ココットデゴハンMで炊飯の口コミ

ダイエットを成功させるために重要なのは
今までより少ない食事量でも美味しいものを食べること。

美味しいものをゆっくり食べると
満足感が得られやすく、
ダイエット中のストレスが溜まりにくくなります。

家庭用のキッチン用品は次々と便利になり、
自炊で簡単に美味しいものが作りやすく♪

たくさんハマっているキッチン用品がありますが
その中でもほんと〜に感動したのがストウブのお鍋。

今回3つ目にずっと欲しかった
ココットデゴハンをゲットしました♡

やっぱりコレで炊くとダントツ美味しい〜〜〜♡

体質的に炭水化物があまり食べられないので
食べる時は味わって食べてますw

ここでは、
ストウブのご飯鍋ココットデゴハンMで炊飯の口コミ♡についてご紹介します。

こちらはフランスの伝統的な製造方法で作られた
鋳物ホーロー鍋♪

楽天での販売価格は 15393円【税込 送料無料 】
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実際に購入し使いました。

実際に使ってみてどうだったでしょう？
詳しい内容はページ下部でご紹介してます♪

ストウブのご飯鍋ココットデゴハンMで炊飯の口コミ♡(ページ下部へ)

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ストウブ ココット デ ゴハン 口コミ分析

他のストウブよりご飯が美味しい
使い方が簡単ふっくらツヤツヤに

実際に使った人達の口コミから
効果や使用感の分析をしてみました。

特長を分析します。

良い口コミの傾向

  • 古米でもおいしく炊ける
  • 他のストウブよりご飯が美味しい
  • 炊飯器がいらない
  • 簡単に炊ける
  • 美味しい
  • 炊いたことがなくてもできる
  • 電気炊飯器と全然違う
  • ふっくらツヤツヤのご飯になる
  • 見た目がカワイイ
  • 他にも使える
  • カレーにも使えた
  • 10万の炊飯器より美味しい
  • IHも使える

悪い口コミの傾向

  • ご飯の炊き方がわからず
    炊いたら固かった
  • 五徳から少しズレそうに

結論

ストウブのお鍋のシリーズでも
日本限定のご飯鍋。

古米でも簡単に美味しいご飯が炊けます。

他のストウブを使って炊くよりも
ご飯専用なのでこちらの方が美味しく炊けるよう。

10万円の炊飯器を持っている方でも
こちらの方が美味しいという方もいました。

ただし、ガスの五徳から
少しズレやすいと感じた方もいるよう。

ご飯の炊き方がわからず
炊いたら固かったという方もいましたが
そこは自分でググってくれーw

口コミは個人の感想なので、
全員が同じように感じるわけではありません。

ストウブ ココット デ ゴハン 仕様表

サイズMサイズ (2合炊き)
16cm容量1.8L
原産国フランス

ストウブのご飯鍋
ココットデゴハンMで炊飯の口コミ♡

私は楽天で買いました〜〜♪

今年初めの1番欠品時にオーダーしており、
なんと届いたのが4月！！！！w

人気すぎてメーカーもずっと欠品で
すっかり注文したことも忘れている時に届きましたw

待ちに待ったストウブ3つ目♡♡

届いた時のうれしさと言ったら♪♪♪

やっときた〜〜、私のストウブ♡♡♡

喜びまくりですw

公式の物を買ったのでちゃんとシリアルナンバー入り。

わかりやすくするために
いろんな角度から写してみました。

ストウブらしい重みのある蓋です。

口コミでは小さくて落としそうになる
という人もいましたが、いまだ落とした事はありません。

そんなことない気がしますが。。。

他のストウブと
私的にはあまり変わらない感じです。

他のストウブ鍋と違い、高さがあります。

ご飯以外もいろいろ使えます。

具が大きいカレーや
具が大きいスープなどもできます。

ブラックはそこが緑。

こんな古風なお鍋なのに
IHも使えるっていう今風なところも好きですw

我が家はIHコンロ。

この蓋の裏の凹凸がストウブの特徴で
セルフベイスティングシステムと言います。

食材の旨味を含んだ蒸気が自動的に循環する仕組みです。

この蓋の構造により、ストウブのココットは
水分を逃がす量が少なく、
食材の本来の旨味を最大限に引き出し、ふっくら仕上げます。

ストウブの蓋は
通常の蓋で起こるセルフベイスティングの
9倍の効果があります。

このお鍋もそうですが、他のピコココットなども
一度使ったらあまりの美味しさの違いに手放せないくらいです！

買ってしばらく使ってみて、
大好きな玄米＆キヌアご飯の写真を撮ってみました♪

IHでもふっくらご飯がすごい簡単〜〜〜♪

コレでご飯を炊くとほんと美味しくって
もう炊飯器は二度と買えません！！w

最初はガスやIHでご飯まで調理するのは面倒かもしれませんが

慣れるとキッチンタイマーさえあれば
失敗もしませんし、何よりすごく美味しい！

私は炊飯器を10年くらい持っておらず、
それまでは炊飯土鍋を使っていました。

しかしストウブだともっと美味しい♡

しかもこちら一応2合炊きとなっていますが
炊こうと思えばもっと炊けます。

実はコレ4合www

買ってしばらくたってから、
深さがあるのでもっと炊けるのでは？と思い
どこまでいけるのか炊いてみました。

意外にもすごい量が炊けましたw

しかし、公式では一応2合となっているので
ガスだともしかすると炊きにくいかもしれません。

我が家はIHなので炊けるのかな〜と思ったり。

ま、これはちょっと無理をしてみたので
2合炊きでももう少し多めに炊ける、
と思っていただければと思います♪

最近ハマっているのが玄米もち米♪

玄米は玄米ですがもち米の品種の玄米なので
食べるとモチモチします♪

玄米が苦手な方でも
コレなら炊き方が少しくらい雑でも美味しく食べられそうw

有機栽培ではありませんが減農薬が楽天で購入できます♪

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こんなダイエット食もストウブで炊いたご飯なら
満足度150%！！

ちなみに豚汁、鯖の塩焼き、
ブラックキヌア入りもち玄米ご飯♪

ご飯にまでキヌアのタンパク質が入ってますw

ストウブの鍋を長持ちさすための最初の手順

ストウブは最初にシーズニングという
「ならし」をします。

これをする事でより長持ちします。

取扱説明書にも記載されていますが
一応アップしておきます。

  1. ストウブを中性洗剤をスポンジにつけ、
    お湯でよく洗い、しっかりと乾燥させます。
  2. 植物油(なんでもいいです)を鍋の内側に
    キッチンペーパーなどを使い塗り広げます。
  3. 弱火で3-5分加熱します。
  4. 火を消して、熱が冷めるのを待ちます。
    余分な油を拭き取ります。

煙が出るほど熱すると加熱しすぎなので注意してください。

※最初だけでなく鍋がかさついてきたら
定期的にするとより鍋が長持ちするようです。

確かに昔パティシエの見習いをしていた時も
新しいケーキ型には最初オイルを染み込ませていました。

そのあとの使い勝手がよくなるようで
きっと同じ原理ですね〜

ケーキの場合はその後オイルが毎回使われるので
最初だけですが、

ご飯用のストウブはその後油を使わないので
定期的にする方が良さそうです。

ストウブの白米の炊き方

  • 米1合
  • 水200ml(1カップ)

1.白米を研いで吸水させます。
目安は夏場30分、冬場60分ほど。
(吸水も炊飯もミネラルウォーターを使うとより美味しくなります)

2.弱火中くらいで蓋は閉めずに
10分ほどかけてゆっくり沸騰させます。

3.沸騰したら蓋を閉めて
1番弱火にして10分炊きます。

4火を止めて15分間蒸らします。

ストウブの玄米の炊き方

  • 玄米1合
  • 水275ml
  • 塩ひとつまみ

玄米な白米に比べ塩分が不足しているため、
旨みが感じにくいです。

塩をひとつまみ入れると美味しくなります。

このレシピだとけっこう柔らかめの炊き上がりの配合です。

1.玄米を研いで吸水させます。
(規定のお水を入れて鍋で給水し、そのまま炊きます)

目安は夏場8時間以上、冬場12時間以上。
(吸水も炊飯もミネラルウォーターを使うとより美味しくなります)

2.弱火中くらいで蓋は閉めずに
10分ほどかけてゆっくり沸騰させます。

3.沸騰したら蓋を閉めて
1番弱火にして25分炊きます。

4火を止めて15分間蒸らします。

慣れれば全然面倒でもないので、
ぜひご活用してくださ〜〜い♪

レシピは米屋さんや
ストウブを活用している方の内容を
ググりまくりで参考にしましたw

鍋が焦げた時は？

ストウブは伝統的な鋳物鍋に
エマイユ（ホーロー）加工を施し、
更に進化させた鍋です。

焦げた時にスチールタワシなどを使うと傷むようで
重曹を使うと焦げが取れやすいようです。

この方法は
重曹が分解されて出る二酸化炭素の発泡力と、
その後に残る炭酸ソーダのアルカリを利用した方法です。

焦げとり方法

1.焦げついた鍋に水を張り、
重曹を小さじ3くらい入れて沸騰させます。

2.その後火を止めて数時間放置します。
すると焦げが浮き上がってきます。

※重曹の量は鍋の大きさや焦げた状態によって変更します。

※焦げに変化が見られない場合は、
重曹を多めに足してもう一回煮立てます。

4ヶ月使ったらどのくらい劣化する？

蓋だけ最初に写真を撮り忘れましたが、
4ヶ月ほどの仕様だとそこまで劣化も見られず、
底の部分だけ色ハゲがありました。

あとはよく当たる部分蓋との接点は多少劣化します。

それ以外は手入れすると、
とてもキレイなまま使え、コスパもいいお鍋です♡

飾っててもかわいいですしね〜♡

私的にはル・クルーゼより
デザインも機能もストウブが好き♡

ル・クルーゼもデザイン可愛いですけどね〜

ストウブ ココット デ ゴハン
どこで買うのが激安？

楽天やAmazonで購入できます。

楽天

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ストウブ ココット デ ゴハン M チェリー
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ストウブココット デ ゴハン M グレー 
18025円【税込 送料無料 】

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現在はブラックが楽天で少し安いです！！

しかし色味によってもお値段が違うようで
好きな色によって見比べたほうがいいかもです。

Amazonでも大体のお色も揃っており、
お得に購入できるよう♪

やっと普通に買えるようになったみたい♪

ツイッター口コミ

実際にどんな風に口コミされているのか調べました。

ツイッターは公式の埋め込み機能を使って掲載しています。

ストウブのご飯鍋ココットデゴハンM
炊飯の口コミ♡まとめ

今回買ったストウブは
食べ過ぎさえしなければw
おうちご飯をとても充実させてくれる
サイコーのキッチン用品でした♡

今までもこれはサイコーと思う包丁とか
大好きなアレッシィのキッチングッズとか
いろいろハマっておりますがこの鍋は本当に最高♡

デメリットといえば
洗う時にやや重いことぐらいですかね。

見た目もおしゃれ、
しかし機能がほんといい！

おうちご飯を充実させたい方、
ダイエット中でもストレスを減らしたい方
自炊が好きな方
長持ちする調理器具を使いたい方
ほんと〜〜にオススメです♡

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